Tradition, Leidenschaft & Verbundenheit

Herzlich Willkommen im Weingut Weisbrod.

Eingebettet in die bezaubernde Hügellandschaft am Rande des Pfälzer Waldes liegt das mittelalterliche Städtchen Freinsheim. Seit Generationen wird in unserer Familie Wein angebaut.  Zwischen Tradition und Moderne leitet heute Jochen Weisbrod mit Unterstützung seiner Familie das Weingut mit 30 Hektar Rebfläche mit viel Enthusiasmus und Experimentierfreudigkeit.

Das umfangreiche Sortiment reicht von eleganten, spritzigen Weißweinen über fruchtige und im Holzfass gereifte, körperreiche Rotweine bis hin zu prickelnd belebenden Schaumweinen und Seccos.

Handwerk

Im Weinberg entsteht der Grundstein für die spätere Weinqualität.

Bei uns sorgen natürlicher Humus und vielfältige Begrünungen für fruchtbare Erde.  Unsere abwechslungsreichen Böden und Mikroklimazonen legen ein hohes Potenzial für spannende Weinprofile zugrunde.

Die Lagen haben eine Bandbreite unterschiedlicher Böden vom Lösslehm über kiesige Sandböden bis tiefgründigen Lehmboden oder auch Lehm mit viel Ton. In Kombination mit Jahrgang, Wetterlage Rebsorte, lange Erfahrung, große Leidenschaft und Geduld entsteht hier Einzigartiges. 

Im Keller​

Im Keller wird mit einer behutsamen Arbeitsweise die im Weinberg erzielte Qualität bewahrt und der Sortencharakter erhalten. Es wird Tradition und Technik vereint. Die schonende Verarbeitung der Trauben, des Mostes und der Weine hat Priorität.

Unsere Rotweine werden nach traditioneller Methode ausgebaut. Diese werden entrappt und durch klassische Maischegärung vergoren.  Einen Großteil der Rotweine lagern wir in Holzfässern oder in kleinen Barriques.

Die Weißweine bauen wir im Edelstahlfass aus. Die Ernte erfolgt sorgsam bei kühlen Temperaturen. Die Moste werden aromaschonend und kühl vergoren.

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Events

Aufgrund der aktuellen Situation finden momentan keine Events statt.

24. Januar – 26. Januar

Wenn die Tage wieder länger werden und sich der Winter von seiner schönsten Seite
zeigt, ist es wieder Zeit für die Freinsheimer Rotweinwanderung
Frische Luft, feine Köstlichkeiten und dazu herrlich samtige Rotweine – Freinsheim bittet zu
Tisch beim ersten kulinarischen Highlight des Jahres in den umliegenden Weinbergen der
Stadt, der Weinlage „Musikantenbuckel“.

28. März – 29. März

Der vielverspechende Jahrgang 2020 steht zum Verkosten bereit! Die Freinsheimer Weingüter laden in frühlingshaften Ambiente zur großen Open-Air-Weinprobe ein!

04. Juni – 06. Juni Gut gelaunt und mit Musik in den Ohren begeht Freinsheim das weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Altstadtfest. Von Freitag, 04.06. bis Sonntag, den 06.06.2020 lädt die Stadt ihre Gäste ein, Musik und Wein in historischer Kulisse zu genießen. So schmeckt der Sommer! Bei einem fruchtigen Gläschen Wein der Musik lauschen, oder einfach nur die Seele baumeln lassen. Von Freitag bis Sonntag wird in den verschiedenen Höfen „Rockiges“ und „Fetziges“ geboten. Pop-Classics, Golden- Oldies, Funk & Soul, bis hin zu handgemachter Pfälzer Musik sind dann gefragte Weinbegleiter.

Das nächste WTW findet am 10. und 11. September 2021 statt.

Ein kleines Weinfest auf dem Gelände unseres Weinguts. Mit Livemusik und ausgesuchten Weinen aus eigenem Anbau.

Näheres hier.

16. Juli – 19. Juli
Eine mittelalterliche Ringmauer, eine barocke Altstadt, laue Sommernächte, nette Leute, spritzige Weine und Sekte, gute Musik und leckere Köstlichkeiten aus der Pfälzer Küche – das ist Freinsheim in Festlaune. Am traditionelle Stadtmauerfest heißt es auch in diesem Jahr wieder „Feiern“ zu beiden Seiten der 1,3 km langen mittelalterlichen Stadtmauer aus dem 15. Jahrhundert – einer der größten und schönsten Befestigungsanlagen der Pfalz. Eine einmalige Kulisse für abwechslungsreiches Weinvergnügen. Schlendern Sie auf schmalen Pfaden, durch historische Gässchen und über romantische Plätze. Auch in den Gasthöfen und Weinstuben der Stadt gibt es viel zu entdecken.

24. September – 26. September

Die Kulinarische Weinwanderung Freinsheim auf dem Weinwanderweg „Schwarzes Kreuz“ führt über einen sieben Kilometer langen Rundwanderweg mit 20 Stationen.

Unser überregional bekanntes Musikfestival findet jährlich im April statt.

Es spielen an beiden Abenden je zwei ausgewähle Coverbands.

Weitere Informationen unter: www.riesling-rocks.de

Hotel & Restaurant

Nur fünf Gehminuten vom mittelalterlichen Stadtkern des romantischen Weinstädtchens Freinsheim entfernt liegt das Hotel Restaurant Weisbrod.

Machen Sie es sich bequem in unseren behaglich, im Landhausstil eingerichteten Zimmern. Ausgestattet mit Dusche , WC und SAT- TV.

In unserem Restaurant mit unserer Pfälzer Stube oder der Toskanastube mit offenem Kamin haben Sie die Möglichkeit die typische Pfälzer Gastlichkeit zu erfahren. Erleben Sie stimmungsvolle Abende und weinfrohe Stunden in unseren Räumlichkeiten oder in unserem südländischen Garten.

Kontakt

Weingut Weisbrod GbR
Großkarlbacher Str. 30
67251 Freinsheim

Tel. +49 6353 7776

Öffnungszeiten 10.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr.

Außerhalb der Öffnungszeiten erreichen Sie uns unter 06353-7776.

Kontaktformular

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Kontakt und Öffnungszeiten

Weingut Weisbrod GbR
Großkarlbacher Straße 30
67251 Freinsheim

Tel. +49 6353 7776
E-Mail info@weingut-weisbrod.de

Öffnungszeiten:
10.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr.