Tradition, Leidenschaft & Verbundenheit

Herzlich Willkommen im Weingut Weisbrod.

Eingebettet in die bezaubernde Hügellandschaft am Rande des Pfälzer Waldes liegt das mittelalterliche Städtchen Freinsheim. Seit Generationen wird in unserer Familie Wein angebaut.  Zwischen Tradition und Moderne leitet heute Jochen Weisbrod mit Unterstützung seiner Familie das Weingut mit 30 Hektar Rebfläche mit viel Enthusiasmus und Experimentierfreudigkeit.

Das umfangreiche Sortiment reicht von eleganten, spritzigen Weißweinen über fruchtige und im Holzfass gereifte, körperreiche Rotweine bis hin zu prickelnd belebenden Schaumweinen und Seccos.

Handwerk

Im Weinberg entsteht der Grundstein für die spätere Weinqualität.

Bei uns sorgen natürlicher Humus und vielfältige Begrünungen für fruchtbare Erde.  Unsere abwechslungsreichen Böden und Mikroklimazonen legen ein hohes Potenzial für spannende Weinprofile zugrunde.

Die Lagen haben eine Bandbreite unterschiedlicher Böden vom Lösslehm über kiesige Sandböden bis tiefgründigen Lehmboden oder auch Lehm mit viel Ton. In Kombination mit Jahrgang, Wetterlage Rebsorte, lange Erfahrung, große Leidenschaft und Geduld entsteht hier Einzigartiges. 

Im Keller​

Im Keller wird mit einer behutsamen Arbeitsweise die im Weinberg erzielte Qualität bewahrt und der Sortencharakter erhalten. Es wird Tradition und Technik vereint. Die schonende Verarbeitung der Trauben, des Mostes und der Weine hat Priorität.

Unsere Rotweine werden nach traditioneller Methode ausgebaut. Diese werden entrappt und durch klassische Maischegärung vergoren.  Einen Großteil der Rotweine lagern wir in Holzfässern oder in kleinen Barriques.

Die Weißweine bauen wir im Edelstahlfass aus. Die Ernte erfolgt sorgsam bei kühlen Temperaturen. Die Moste werden aromaschonend und kühl vergoren.

Shop

Unsere Weinempfehlungen

Events

In der Vinothek, nähere Informationen in Kürze.

Weinbar

Genießen Sie gesellige Stunden in unserer neuen Weinbar, direkt am Weingut Weisbrod.

Es besteht die Möglichkeit zur Probe und Verkauf nach telefonischer Rücksprache.

Hotel & Restaurant

Nur fünf Gehminuten vom mittelalterlichen Stadtkern des romantischen Weinstädtchens Freinsheim entfernt liegt das Hotel Restaurant Weisbrod.

Machen Sie es sich bequem in unseren behaglich, im Landhausstil eingerichteten Zimmern. Ausgestattet mit Dusche , WC und SAT- TV.

In unserem Restaurant mit unserer Pfälzer Stube oder der Toskanastube mit offenem Kamin haben Sie die Möglichkeit die typische Pfälzer Gastlichkeit zu erfahren. Erleben Sie stimmungsvolle Abende und weinfrohe Stunden in unseren Räumlichkeiten oder in unserem südländischen Garten.

Kontakt

Weingut Weisbrod GbR
Großkarlbacher Str. 30
67251 Freinsheim

Tel. +49 6353 7776

Öffnungszeiten 10.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr.

Außerhalb der Öffnungszeiten erreichen Sie uns unter 06353-7776.

Kontaktformular

Infos zum Einkauf

Kontakt und Öffnungszeiten

Weingut Weisbrod GbR
Großkarlbacher Straße 30
67251 Freinsheim

Tel. +49 6353 7776
E-Mail info@weingut-weisbrod.de

Öffnungszeiten:
10.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr.